Kimmy：
積欠已久的美食文
我個人很喜歡吃手工麵類，
包括手打麵啦，麵疙瘩更是我的最愛，
但麵疙瘩如果雷的話就超級雷，
好吃的很難找、更是少之又少，
目前為止都還沒有碰過我覺得非常好吃的麵疙瘩，
這家是我覺得ok的手工麵疙瘩店
用餐日期為2016/10/30
以下是目前最新的MENU。
上圖這些是Raphael點的~
套餐1. 絕活招牌(乾麵+蝦餛飩湯) NT.120
來張餛飩近照~~
我的當然是要點最愛的麻醬囉
絕活雙醬乾疙瘩(炸醬+麻醬) NT.90
小菜類
上面酥皮肉捲 NT.70
下面牛蒡甜不辣 NT.70
大家可以看看上面的MENU，這家小吃店的小菜非常多樣化選擇，
不只炸類，
還有滷味小菜唷~
而且這家店還有貼心的提供免費熱茶給客人享用唷
接著，就來聊聊用餐心得吧!
▲ 餐點推薦度 ▲
☞ 套餐1. 絕活招牌(乾麵+蝦餛飩湯) NT.120 ：☆☆☆☆☆ 120的價錢在台北似乎習以為常，可能對有些人來說會稍貴，而且如果要把麵換成麵疙瘩還要加價，我建議既然都來吃主打麵疙瘩的餐廳了，那就點麵疙瘩吧~照片上的份量感覺很少，不過也是吃得飽的喔!!蝦餛飩湯的表現差強人意，沒有什麼特別的，而且我記得餛飩才3顆而已..若要說優點的話就是湯不油，但也沒什麼香味就是了。
☞ 絕活雙醬乾疙瘩(炸醬+麻醬) NT.90： ★★★☆☆ 看照片感覺分量不多，不過也是吃得飽的~疙瘩口感有嚼勁，我喜歡。推店家的醬，尤其是麻醬，麻醬好吃的重點除了味道之外，還取決於吃完整碗後，剩下的麻醬油膩度馬上一目瞭然，不知道大家有沒有印象吃完麻醬麵之後，碗公裡的麻醬都油油膩膩的呢?嚼活的吃完後，不油膩耶!!而且炸醬也不搶麻醬的味道，兩者配合得出色，雖然這樣一碗以90元來說，稍微高一點，不過位在台北，似乎又是滿合理的價錢。
☞ 酥皮肉捲 NT.70：☆☆☆☆☆ 就是個肉捲...倒是旁邊的醃黃瓜很好吃。
☞牛蒡甜不辣 NT.70：☆☆☆☆☆ 我超級喜歡吃牛蒡甜不辣，去關東煮店必點!!但這牛蒡甜不辣裡的牛蒡絲口感不佳，吃起來老老的，而且價錢也是算高。
▲ 用餐情況推薦度 ▲
☞交通便利性：★★★★☆ 芝山站出口出來後大約走5-6分鐘，也可以租U-bike騎。
☞環境乾淨度：★★★★☆ 服務人員會適時收桌子，整體而言滿乾淨的。
☞服務態度：★★★★☆ 服務生大姊雖然嗓門大，但給人格外親合的感覺。
☞店內裝潢擺設：★★★☆☆ 是家小型餐館，位子數量算多，也有室外區，整體來說有一點點擁擠。
☞再訪度意願：★★★★☆ 算是喜歡這種口感的麵疙瘩，會想吃吃看其他麵疙瘩的菜色~
▲ 整體評論 ▲
就價位而言，在台北來說滿正常的，也是吃得飽，
乾麵/麵疙瘩系列，似乎都會加小黃瓜和紅蘿蔔，
以現在菜價來說，給得滿大方的，
而且除了麻醬與炸醬汁外，乾麵/麵疙瘩的肉醬也不油膩喔!!
又因為有加小黃瓜和紅蘿蔔，所以口感清爽，
小菜就讓我們下次去嘗嘗看滷味類的，再來跟大家報告報告吧~
至於餛飩湯呢，也可能是因為不是這家店的主打，所以表現得並不出色。
我們去時沒有訂位，翻桌率滿高的，所以如果要等，應該也不用等很久。
嚼活疙瘩手工麵食館
♫ ♪ ♭ ♩ 地址：台北市士林區福國路6號
♫ ♪ ♭ ♩ 電話： 02-2831-2469
♫ ♪ ♭ ♩ 營業時間： 11:00-21:30
♫ ♪ ♭ ♩ 貼心提醒：
留言列表
【美食】 (2)